Snacks criativos: opções que caem no gosto do consumidor brasileiro

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Os lanches rápidos, ou, como são popularmente conhecidos, os snacks, têm estado cada vez mais presentes na rotina dos brasileiros. Sem tempo para refeições completas, as pessoas estão optando por refeições mais rápidas e práticas.

É o que mostram os dados reunidos pela Statista. De acordo com a plataforma, em 2024, o Brasil teve um aumento de 8% de consumidores de snacks em todo o país. Outro relatório, produzido pela Euromonitor International, o World Market for Snacks 2024, também relata que as pessoas estão substituindo refeições inteiras pelos snacks.

O World Market for Snacks traz também que, no Brasil, as categorias que mais cresceram foram: barrinhas de cereal, com 17% de aumento; salgadinhos, com 11,3%; nozes, sementes e castanhas, com 11%; e pipoca, com 10,5%.

Mas estas não são as únicas opções. Com o aumento do interesse, cresce também a variedade dos snacks.

Dicas de opções para snacks

• Frutas

Incluir frutas no dia a dia pode parecer difícil, ainda mais para quem não tem o hábito. Porém elas são uma ótima opção de snacks, seja na forma de salada de frutas, vitaminas ou até mesmo como frutas secas.

Algumas dessas opções, inclusive, já vêm preparadas em supermercados, o que facilita ainda mais na rotina corrida.

• Iogurte

Iogurtes em potinhos ou em garrafas também são ótimas opções para quem quer se alimentar sem encher demais a barriga.

Outra vantagem do iogurte é a possibilidade de personalização. Iogurtes tradicionais (sem complementos) permitem incluir frutas, granolas e chocolates.

• Pães

Pão de queijo ou pão de alho são perfeitos como snacks para tarde, ainda mais para quem tem air fryer no trabalho ou em casa. É só retirar do pacote, colocar na forma e ligar o forno. Depois de 25 minutos, estão prontos para comer.

Já na categoria de doces, o pão de mel também é uma excelente opção. O clássico de doce de leite ou os mais elaborados, com prestígio, geleia ou ovomaltine, adoçam o dia.

• Whey

Há diferentes formas de consumir whey protein, seja com vitaminas, panquecas ou leite, em pó para colocar por cima da banana ou, então, em barra de cereal. Para quem treina, o whey proporciona, com muita versatilidade, a possibilidade do pré ou pós-treino juntamente de um snack, preparando o corpo para o esporte e também o mantendo alimentado.

• Pipoca

A pipoca é o clássico snack, e não é à toa que ainda vem aumentando seu público consumidor. É interessante para quem gosta da clássica com sal e manteiga ou para quem quer inovar e testar coisas novas, como adicionando tempero para pipoca ou experimentando as versões de pipoca doce.

• Bolo de caneca

O bolo de caneca é outra opção que possui versatilidade. Pode ser preparado de forma vegana ou não, com diversos sabores. Para quem tem frutas ou pedaços de chocolate na geladeira, também existe a possibilidade de incluir no bolo de caneca.

• Tapioca

Tapioca doce ou salgada? Tanto faz! A tapioca também é ótima para pessoas indecisas que não sabem muito bem se querem um lanche doce ou salgado, até porque ela pode ser feita das duas maneiras. Já que é rápida, em 15 minutos, ficam prontas uma opção salgada e uma doce para incluir como snack no meio do dia, da tarde ou até mesmo da noite.

E essa lista de opções ainda vai longe, o que é ótimo para quem depende dos snacks para se manter alimentado ao longo do dia, sem ter o tempo necessário para uma refeição inteira.