Sobremesa proteica? Veja receita de bolo de pote com 20 g de proteína e sabor de verdade

Sabe aquela vontade de um doce no meio da tarde que não pesa na consciência? Para quem busca manter uma rotina de alimentação equilibrada, unir praticidade e valor nutricional é cada vez mais importante. Nesse cenário, receitas ricas em proteína vêm ganhando espaço nas cozinhas e nas redes sociais, oferecendo alternativas que combinam sabor e nutrição.
 

Entre as opções que atendem a essa proposta está o bolo de pote proteico de chocolate, uma preparação simples, saborosa e ideal para deixar pronta na geladeira ao longo da semana.
 

A receita leva ingredientes acessíveis, como farinha de aveia, cacau em pó e leite desnatado, e ganha ainda mais cremosidade com a Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo, feita com ingredientes de origem natural. O produto acrescenta proteína à preparação e reforça a proposta de uma sobremesa prática, nutritiva e com sabor de verdade, alinhada à proposta da marca de oferecer sua escolha mais saudável para o dia a dia.
 

Além de prática, a sobremesa também se encaixa em rotinas alimentares focadas em equilíbrio nutricional. Cada pote possui cerca de 216 calorias e 20 g de proteína, podendo ser consumido como lanche intermediário, sobremesa ou até mesmo como opção pós-treino.
 

Receita: Bolo de pote proteico de chocolate

Ingredientes – Massa

• 2 ovos
• 40 g de cacau em pó
• 220 ml de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário à base de stevia (ou quantidade equivalente ao poder adoçante de 14 colheres de sopa de açúcar)
• 240 g de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes – Para molhar o bolo

• 300 ml de leite desnatado
• 5 g de cacau em pó
• Adoçante a gosto

Creme proteico

• 1 unidade de Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo (130 g)

O produto possui 12 g de proteína por porção, zero adição de açúcares, zero gorduras, zero lactose e apenas 88 calorias, além de ser produzido com ingredientes de origem natural.
 

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture os ovos, o leite desnatado, o cacau em pó e o adoçante.
2. Acrescente a farinha de aveia e misture até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C até assar completamente.
5. Depois de assado e frio, retire a camada de casquinha que se forma na parte superior do bolo. Em seguida, corte o bolo em pedaços pequenos, ideais para a montagem nos potes.
6. Para a calda, misture o leite desnatado, o cacau e o adoçante.
7. Monte os potes: coloque camadas de pedaços de bolo, umedeça com a calda e finalize com a Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo. Repita as camadas até preencher potes pequenos individuais.

A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até seis dias, o que a torna uma opção prática para preparar com antecedência.
 

Informação nutricional (por pote)

• Calorias: 216 kcal
• Proteínas: 20 g
• Carboidratos: 16 g
• Gorduras: 4,2 g

Sobre a Verde Campo
 

Com sede em Lavras (MG), a Verde Campo é referência em inovação e saudabilidade no setor de laticínios no Brasil. Foi pioneira ao lançar a linha LACFREE®, com os primeiros iogurtes zero lactose do mercado brasileiro, e a linha Natural Whey®, com iogurtes proteicos.
 

A companhia desenvolve produtos com ingredientes de origem natural e sem aditivos artificiais, equilibrando sabor e funcionalidade. Seu portfólio inclui iogurtes, queijos, bebidas lácteas e outros derivados, com distribuição nacional.
 

Mais do que produtos, a empresa sustenta sua atuação na cultura "Viver Verde Campo", estruturada em três pilares fundamentais: Atividade Física, Saúde Mental e Alimentação Saudável. A companhia fomenta esses pilares internamente por meio de diversas iniciativas que incentivam seus colaboradores a viverem com mais saúde, reforçando que o propósito da marca começa dentro de casa. O conceito traduz a crença de que saúde, responsabilidade e inovação devem ser vividos diariamente, do campo à mesa.
 

A Verde Campo segue evoluindo para oferecer alimentos cada vez mais saborosos e nutritivos, guiada pelo propósito de ser a Sua Escolha Mais Saudável.
 

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